Das Food Projekt in der L50
Jedes Jahr werden in Deutschland über 18,4 Millionen Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen. Das sind 313 Kilo pro Sekunde. Die Möglichkeiten, diese Lebensmittel vor dem Müll zu retten, verbreiten sich immer…
Auf eine Spezi mit: Michael Kästner
Als wir in der Lassallestraße 50 ankommen und das große Tor aufdrücken, winkt uns Michael schon zu. Aber eigentlich winkt er uns gar nicht zu, sondern versucht mit einer fuchtelnden…
Ein Selbstversuch mit der App „Too Good to Go“
Mit der Tupperdose beim Frühstücksbuffet – So spießig kann Nachhaltigkeit sein Orientalischer Wrap zum Frühstück und Mandarinen mit Knoblauch zum Abendessen? So sah mein Tag aus, an dem es nur…